Classique
Baguette Tradition
Dorée, croustillante, avec une mie alvéolée bien développée. Le pain quotidien des familles de Basse-Terre, préparé selon la méthode traditionnelle française.
🌿 Naturel
NATIRÉL FOOD
Nos Créations
Chaque jour, nos artisans boulangers-pâtissiers préparent une gamme de produits frais à base d'ingrédients naturels. Retrouvez pains, viennoiseries, gâteaux créoles et pâtisseries maison — des saveurs authentiques qui sentent bon la Guadeloupe.
Boulangerie
Nos Pains Artisanaux
Du blé sélectionné à la croûte craquante — nos pains sont pétris à la main et cuits sur pierre chaque matin. Ils accompagnent vos repas et vos matins avec caractère.
Rustique
Pain de Campagne
Farine de froment et un soupçon de seigle, levain naturel, croûte épaisse. Un pain au caractère affirmé, idéal avec fromage ou pâtés locaux.
🌾 Levain naturelSanté
Pain Complet & Graines
Farine complète, graines de tournesol et de lin. Riche en fibres, nourrissant et naturellement goûteux, pour ceux qui prennent soin de leur santé.
💚 Healthy
Viennoiserie
Viennoiseries Dorées
Feuilletage beurré, dorure au four, garnitures généreuses — nos viennoiseries sont le bonheur du petit-déjeuner. Disponibles chaque matin dès l'ouverture.
Feuilleté
Croissant au Beurre
Feuilletage fin, beurre de qualité, dorure dorée. Le croissant classique, croustillant dehors, fondant dedans.
☀️ Frais du jourGourmand
Pain au Chocolat
Deux barres de chocolat noir enchâssées dans un feuilleté généreux. La gourmandise de l'enfance pour tous les âges.
🍫 Chocolat noirCréole
Chausson Fruits Tropicaux
Pâte feuilletée croustillante garnie de fruits de saison locaux : mangue, ananas, goyave. Une viennoiserie typiquement antillaise.
🌺 Fruits locaux
Pâtisserie Créole
Gâteaux Péyi — La Tradition
Ces recettes sont l'âme de notre île. Transmises de génération en génération, préparées avec des ingrédients du terroir guadeloupéen. Chaque bouchée est un voyage au cœur des Antilles.
Traditionnel créole
Doukoun
Gâteau de banane mûre cuite dans une feuille de bananier ou de coco, légèrement sucré et épicé. Un classique créole servi chaud ou froid.
🍌 AntillaisTraditionnel créole
Tablette Coco
Coco râpé, sucre de canne, vanille de Tahiti — caramélisés ensemble jusqu'à obtenir une confiserie croquante et parfumée. Incontournable des boulangeries péyi.
🥥 Coco grilléSpécialité insulaire
Tourment d'Amour
Tartelette à la noix de coco issue de Marie-Galante, base sablée généreuse, crème coco parfumée. Un dessert emblématique des Antilles françaises.
💛 Marie-Galante
Pâtisserie
Pâtisseries & Commandes Spéciales
Pour vos événements, anniversaires ou envies du quotidien, nous préparons des pâtisseries sur mesure. Gâteaux moelleux, entremets fruités, millefeuilles… Contactez-nous pour toute commande personnalisée.
Gâteaux d'Anniversaire
Gâteaux décorés sur mesure selon vos envies. Parfums classiques (vanille, chocolat) ou créoles (coco, passion, mangue). Prévoir 48h minimum.
Gâteau Patate Douce
Spécialité antillaise à base de patate douce râpée, noix de coco, cannelle et vanille. Moelleux, naturellement sucré, sans gluten naturel.
Pâtisseries du Jour
Éclairs, tartes aux fruits locaux, financiers, moelleux au chocolat — notre vitrine change selon les saisons et les inspirations de nos artisans.
Plateaux & Coffrets Créoles
Assortiment de gâteaux péyi et pâtisseries pour les fêtes, les entreprises ou les cadeaux. Une façon gourmande de partager la Guadeloupe.
Pour toute commande spéciale, contactez-nous :
+590 690 30 49 71